燃情六月爍火流金，厲兵秣馬正當(dāng)時(shí)。6月3至14日，公司成功舉辦2024年度釀造技能競(jìng)賽，來(lái)自公司五個(gè)釀造車間的近300名職工參加了此次競(jìng)賽。
作為白酒生產(chǎn)中的一道重要工序，釀造水平高低對(duì)白酒的質(zhì)量好壞和產(chǎn)量高低會(huì)產(chǎn)生極大影響。舉辦本次釀造技能競(jìng)賽活動(dòng)，旨在傳承枝江酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，提高員工操作技能。目的是以賽代訓(xùn)、以賽促學(xué)，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)精神，形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好工作氛圍。同時(shí)也希望通過(guò)這次活動(dòng)，在公司上下掀起弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神的熱潮，幫助釀造工人們?cè)诟?jìng)技比賽中互相學(xué)習(xí)，在切磋交流中互相進(jìn)步，為公司高質(zhì)量發(fā)展提供有力的技術(shù)保證。
預(yù)賽以車間為單位進(jìn)行，決賽濃香型賽場(chǎng)設(shè)在釀造五車間，清香型賽場(chǎng)設(shè)在釀造二車間，醬香型賽場(chǎng)設(shè)在釀造四車間。比賽中，選手們積極展示自己的技術(shù)水平，充分展現(xiàn)了良好的業(yè)務(wù)技能和職業(yè)風(fēng)采。評(píng)委們一絲不茍，公平公正進(jìn)行打分，全面考核選手們的技術(shù)水平和實(shí)操能力。
經(jīng)過(guò)10余天的激烈角逐，共有6名員工在本次技能競(jìng)賽中脫穎而出，其中釀造一車間的張俊獲得第一名，釀造二車間的袁厚平、釀造一車間的阮愛明獲得第二名，釀造三車間的王金波、宋家洪以及釀造五車間的朱修全獲得第三名。
